きのこ mushroom（マッシュルーム）きのこは、椎茸もシメジもみんなマッシュルームと表現するみたいで、シェフとかプロの方はきのこの名前が分かるみたい。 《今日のおやつ》 今日はクリームチーズにハチミツレモンをかけてみました。 チーズケーキは、クリ…